Stichwort: Gudbrandsdalost
Brunost – eine norwegische Spezialität
Brunost. Foto: Kristian Bjornard, wikipedia
Bei einer Aufzählung typisch norwegischer Dinge, darf brunost auf keinen Fall fehlen. Dieser süßlich schmeckende Käse mit der schönen braunen Färbung gehört in Norwegen schon seit vielen Jahrhunderten auf den Frühstückstisch.
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